Тази рецепта за вкусни кюфтенца се варени в бавна готварска печка с доматен сос със зелен пипер и лук и босилек. Сервирайте тези крехки кюфтета с варени месари над спагети или макаронени изделия.
Какво ви е нужно
- 3 килограма захар (земята)
- 1 яйце (леко побита)
- 3 (6 унция)
- кутии доматено пюре (разделени)
- 2 чаши лук (ситно нарязан)
- 2 големи зелени чушки (разделени)
- 1 1/2 чаени лъжици риган (сушено, разделено)
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаша неварени овесени ядки (или фини сухи галета)
- 1/2 чаена лъжичка сух босилек
- 3 (всеки 15 унции) кутии доматен сос
- 4 скилидки чесън (накълцани)
- 3 супени лъжици растително масло
- 1
- дафинов лист
Как да го направим
- Смесва се с яйцето, 2 супени лъжици доматено пюре, половината от нарязания лук, половината от нарязания зелен пипер, 1 чаена лъжичка риган, 1 супена лъжица сол и неварената овесена каша.
- Навлажнете с малко доматен сос, ако сместа е суха. Разбърква се добре, формират се в кюфтета. В голяма незалепваща тиган на средно-ниска температура добавете 3 супени лъжици растително масло.
- Кук кюфтета на партиди, докато пепелта от всички страни; прехвърлете в тавичка и покрийте с фолио.
- Печете около 40 минути при 350 градуса. Охлажда се и охлажда до един час, преди да сервира. Забележка: Кюфтето може да се направи през нощта преди сервиране.
- Направете соса: в бавна печка от 5 до 6 квадратни метра комбинирайте останалия доматен сос и паста, 1/2 чаена лъжичка риган, 1/2 чаена лъжичка босилек, останал нарязан лук, останали нарязани зелени чушки и смлян чесън. Кук за 5 до 6 часа при ниски настройки. Проверете няколко пъти и добавете малко вода, ако е необходимо.
- Добавете дафинов лист и кюфтета един час преди да сервирате време. Премахнете дафиновия лист, опитайте и подправете подправките и сервирайте горещо върху макаронени изделия.
Още Рецепти за Везни
Рецепта за печено печено
Crockpot Venison Stew
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 405 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 118 mg |
| натрий | 204 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 37 g |