Богата, кремообразна и хладна, с пресен лимонов аромат, този десерт е идеалният десерт за готвене за лятото. От начало до край, рецептата отнема по-малко от 10 минути, за да се приготвят и използват само 3 съставки. Охладете за 1 час и сервирайте!
Какво ви е нужно
- 6 унции (177 милилитра) подсладено кондензирано мляко
- 6 унции (177 милилитра) пресен лимонов сок
- 2 до 3 6-унция контейнери (340-510 милилитра)
- чист йогурт
Как да го направим
- Закачете киселото мляко на тезгяха в продължение на 10 минути, за да го приберете на стайна температура.
- Изсипете изпареното мляко в голяма купа или смесител. Добавете прясно изцеден лимонов сок към кондензираното мляко и го разбъркайте добре с помощта на пасатор или стандартен пасатор.
- Добавете 6 унции кисело мляко към сместа от млечно-лимонов сок и смесете добре.
- Добавете още 6 грама кисело мляко и продължете да смесвате. Сместа ще бъде гъста и кремообразна. (За да направите по-тънък крем, добавете още 6 грама кисело мляко.)
- Покрийте лимон крема плътно и хлад за най-малко 1 час. Когато сте готови да сервирате, лъжи в четири отделни купи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 227 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 31 mg |
| натрий | 114 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 8 g |