Имате ли спомени от детството за тон-готварска печка? Повечето бейби бумбори са сервирали тон-готварска печка за торти през 60-те години на миналия век - тази проста старомодна тон-готварска печка получава своето име от чайките, които придават тяло на ястието и също се поръсват на върха, за да осигурят криза.
Лук и целина са зеленчуците в готвенечката и няма други специфични азиатски съставки или вкусове. Някои майки ще включват консервирани кестени за повече криза и китайско влияние. Обикновена вариация беше да се използват картофени чипове, вместо хрупкавите юфка. Разбира се, тогава нямаше да се нарича готварска тон-готварска печка. Но и двата варианта ще осигурят кризата на върха за текстурата.
Можете да се насладите на това като на просто комфортна вечеря, приготвена със зелена салата. Или помислете дали да го вземете като мивка от 60-те години на миналия век.
Какво ви е нужно
- 1 кутия (10 1/2 унции) кондензиран крем от гъби супа
- 1/4 чаша вода
- 2 чаши се хранят с мед юфка, разделени
- 1/4 чаша нарязан лук
- Пръстен от черен пипер
- 1 кутия (6 1/2 до 7 унции) риба тон (изцедена и на люспи)
- 1 чаша нарязан целина
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F. Намажете 8-инчовата плоча за печене.
- В голяма купа комбинирайте супата и водата.
- Добавете 1 чаша чайове, нарязани на ситно лук, черен пипер, риба тон и целина; хвърли леко.
- Завъртете сместа в приготвената тавичка. Поръсете останалите 1 чаша хранете мед юфка над върха.
- Печете за 30 минути и сервирайте горещо.
Повече Рецепти и Съвети
Останалата тон-готварска печка може да се охлади и да се загрее отново в микровълновата фурна или във фурната.
Нобовете на върха ще станат малко по-сладки, така че може да искате да добавите някои пресни юфка, ако пожелаете тяхната хрупкавост, когато го подгрявате отново. Можете също така да замразите порциите, за да ги запазите за бъдещи бързи ястия, със същото предупреждение, че преобладаването ще стане сладко, когато го претоплите по-късно.
Ако ви харесва тази ретро рецепта, може да поискате да опитате няколко други. Храна за пилешко месо може да не е като автентичното китайско ястие, но има повече от същността на Chow Mein с разнообразие от зеленчуци, бобови кълнове, водни кестени, джинджифил и соев сос. Друга класическа рецепта, която може да запомните от 60-те години, включваща риба тон, кондензирана супа и хранене с юфка е кремообразна риба тон а ла крал . Сервирайте това богато ястие над тост точки, бисквити или черупки от сладкиши.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 424 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 18 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 105 mg |
| натрий | 340 mg |
| Въглехидрати | 20 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 17 g |