Палак Ка Raita - Спанак в киселото мляко

Тази рейта е вкусна и питателна. Сервирайте го с любимия си дал и обикновен варен или ароматен ориз за прекрасно вегетарианско ястие!

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Загрейте маслото за готвене в тиган на средна температура. Добавете спанак, джинджифил и зелени люти чушки и гответе, докато спанакът е мек. Извадете от огъня и оставете да се охлади.
  2. Спашата смес се поставя в смесителна купа. Добавете киселото мляко и солта на вкус. Разбъркайте добре всички съставки. Дръжте настрана за сега.
  3. Загрейте останалото олио за готвене в малък тиган, а когато е горещо, добавете семената на кимион, нарязания чесън и сухите червени чушки. Сладкишът се спука, а подправките са малко по-тъмни.
  1. Когато това се случи, извадете от топлината и се изсипете равномерно върху сместа от спанак за кисело мляко. Сър да се смесва и да служи.
Хранителни указания (за сервиране)
Калории 187
Общо мазнини 4 g
Наситените мазнини 2 g
Ненаситена мазнина 1 g
Холестерол 8 mg
натрий 297 mg
Въглехидрати 33 g
Диетични фибри 5 g
протеин 9 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.