Тази говеждо и ечемична супа се събира лесно във вашата кърпа и е идеалната рецепта за зимна вечер. Той е готов и чака за вас при пристигането у дома от работа или от училище. Сервирайте тази сърдечна говеждо и ечемична супа с хрупкав хляб или ролки.
Какво ви е нужно
- 1 паунд телешко говеждо месо, нарязани на 1/2-инчови кубчета
- 1/2 чаша нарязан лук
- 2 ребра целина, нарязани
- 2 средни моркови, нарязани на кубчета
- 3/4 чаша ечемик
- 1 дафинов лист
- 6 чаши
- говежден бульон
- 1 чаена лъжица сол или на вкус
Как да го направим
- В крокот, комбинирайте говеждо готвено с лук, целина, моркови, ечемик, дафинов лист и говежди бульон.
- Покрийте и готвя супата на LOW за 6 до 8 часа.
- Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 281 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 68 mg |
| натрий | 1,188 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 28 g |