Тази омлет рецепта за деца е толкова лесно, те ще искат да направят своя собствена версия за нула време. Наистина не е трудно да направите изключително добър омлет с прости съставки - истинският трик е да се уверите, че използвате правилния тиган (незалепващ или чугунен ) и го затопляйте до точната температура.
Омлет рецепта за деца: Съвети за една добра закуска
Тази омлет рецепта е проста, като се обажда само за сирене. Но със сигурност можете да станете творчески, като добавяте различни видове меса, зеленчуци и сирена, които децата ви искат да направят омлетът според вкуса си.
Ако вашите деца са заинтересовани да вземат участие , им позволете да разчупят яйцата и да ги разбъркат с вода (или можете да замените водата с 1 супена лъжица мляко за по-кремообразна, по-пухкава текстура), сол и черен пипер. Докато правят това, покажете им как да подгряват тигана на средна температура, за да може омлетът да готви равномерно.
Винаги запазвайте шпатулата си чиста, докато се преобръщате, тъй като разхвърляната шпатула може да означава, че вашият омлет може да се придържа към тигана. Не се страхувайте да оставяте децата да се опитват да обръщат едната страна на омлета над другото - опитването е единственият начин да се научат да го правят добре.
Какво ви е нужно
- 3 големи яйца
- 1 чаена лъжичка вода
- 1/4 чаена лъжичка кошер сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/2 чаша нарязани
- сирене чедър
- Спрей за готвене (или масло)
Как да го направим
- Напръскайте 10 или 12 инчов незалепващ или чугунен тиган с тънко покритие от спрей за готвене (или сложете 1/2 чаена лъжичка масло в тигана и се разстилайте) и загрейте на средна температура.
- Потопете яйца, вода, сол и черен пипер до светло и пухкаво.
- Когато тиганът е горещ (но не и пушене), изсипете яйчната смес.
- Тъй като омлетът започва да се издига, повдигнете ръба на омлета с чиста шпатула и наклонете тенджерата така, че хлътнатата част от омлета да изтече и да започне да се оставя. Повторете от другата страна. Ако добавяте зеленчуци или меса, направете го сега.
- Когато омлетът е почти напълно настроен, поръсете сиренето над половината от омлета. След това сгънете другата половина на омлета над полуфабриката.
- Плъзнете върху чиния и сервирайте веднага.
Тази проста рецепта е вкусна, съчетана с кетчуп . Ако децата ви са по-авантюристични, опитайте да добавите страна на определен варен зеленчук всеки път, когато правите тази рецепта и да видите как реагират. Следващия път опитайте да добавите този зеленчук към вътрешността на омлета, ако изглежда, че харесват сдвояването.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 849 |
| Общо мазнини | 64 g |
| Наситените мазнини | 31 g |
| Ненаситена мазнина | 20 g |
| Холестерол | 1,027 mg |
| натрий | 1,723 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 59 g |