Новогодишната вечеря е традиционно време за празнуване със семейство и приятели, а храната може да играе огромна роля в тази празнична атмосфера. Заедно с коктейли или бюфет, красива украсена торта или асортимент от тарталети може да бъде чудесен съпровод на парти или случайни събирания. Нова година е идеалното време да приложите практически техники за декориране или уникални дизайнерски идеи, за да заслепете гостите си.
Тортите, създадени за навечерието на Нова година, могат да бъдат толкова сложни, колкото можете да си представите, за да отпразнувате празника със стил.
Новогодишната вечеря има много различни традиции, свързани с нея по света, така че декорирането на торта в подходяща тема е лесна и забавна, в зависимост от това къде се намирате в света.
Международни идеи за нова торта
- Шотландия: Празникът се нарича Хогманай и традицията, наречена Първа настилка, се практикува на новогодишната вечер. Тази традиция се върти около първия човек, който преминава през прага след полунощ, а цветът на косата (тъмната коса е късмет и справедливата коса изисква парче Торта от Хогманай може да бъде украсена с фондан или с дъвка, изваяни крака, обувки, тъмнокоси глави или тръбопроводна врата. Опциите са безкрайни!
- Канада: Тази страна има хладна традиция на полярна мечка, където хората попадат в много рядко (понякога замразено) езеро или вода, за да отпразнуват промяната на годината. Канадските кейкове или кексчета можеха да съдържат фини фигуративни фигури върху кубчета за лед на дъвка в бански костюми или украсена торта, покрита с ледено езеро с пукнатина от шоколадова дупка. Бихте могли дори да имате полярни мечки с шампанско.
- САЩ: Най-известният аспект на Нова година в САЩ е може би отпадането на топката в Таймс Скуеър. Тази емблематична сцена се играе безброй пъти във филми и медии. Голямата украса на тортата може да бъде доста оформена топки, които имитират топката на "Таймс Скуеър", поставена върху чашите ви. Има много блестящи дизайнерски елементи като дражета или блясък, които ще направят тези представи да блестят като оригинала.
- Франция: Френските празнуват с празник, който е известен като Le Réveillon de la Saint-Sylvestre, а празненствата продължават до 6 януари. Във Франция специалната торта е много част от забавлението и съдържа китайски характер. Човекът, който намира фигура в порцелан, става крал или кралица и носи корона. Другите торти могат да се отличават с корони, фигури, направени от фондан или паста от дъвка.
- Обединеното кралство: Часовниците играят голяма роля във Великобритания, за да премине старата година в новата. Най-известният часовник е, разбира се, часовникът в кулата в двореца Уестминстър, по-известен като "Биг Бен". Годината се брои на този огромен часовник и би било чудесно да украсяваме сладкиши или такелки с реплика на известното му лице или дори с пълен тръбен или скулптурен Биг Бен.
- Мексико: Хората ядат грозде в тази страна за всяка камбана на полунощ (дванадесет) по време на отброяването до Нова година. Те пожелават всяка гроздова за следващата година. Красиво захарно грозде в малки гроздове или грозде от марципан или тръбно грозде ще бъдат много подходящи за украса на торти за мексиканската Нова година.
Независимо какви са вашите традиции или къде празнувате тази празник, винаги се правят в утрото на полунощ, обикновено със семейство или приятели. Нова година идва много бързо след коледните празници и често изглежда много работа, за да направите друга торта! Имайте предвид, че дори една много проста идея за дизайн може да създаде уникална и запомняща се торта, която да ви помогне да разчитате годината.
Можете дори бързо да оформите очертанията на целуващата двойка, за да придружите собствената си целувка по време на удара от полунощ.