Тези бургери на скара са не само вкусни, но и лесни за правене. Сервирайте на върха дели ролка или бургер с любимите си подправки. Не забравяйте, че бизолът е постно месо, така че не го прекалявайте.
Какво ви е нужно
- 1 килограм земя
- биволско месо
- 1 чашка барбекю сос
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 4 хамбургерски кифли
Как да го направим
- Загрейте грила за средно-висока температура.
- Оформете месото в четири 1 1/2-инчови дебели петна.
- Оставете всяка патица със сол и черен пипер и поставете на грил.
- Почистете горната част на пастичките с сос за барбекю и оставете да готвят за 4 минути.
- Завъртете бургери, отново с четка и сос и оставете да готвите за още 3-4 минути.
- Извадете от топлина, събирайте бургери и сервирайте.