Това е лесен и вкусен пудинг хляб пудинг, направени с подсладено кондензирано мляко и нарязани на кубчета праскови. Сервирайте този хляб с карамел или сос от бут .
Използвайте хубав хляб в рецептата. Аз използвах един ден френски хляб в хляба пудинг на снимката, но богат брик хляб или рула или challah ще бъде отлично. Консервирани на кубчета кайсии също могат да се използват в пудинга за хляб.
Какво ви е нужно
- 4 чаши разкъсан френски хляб
- 2 до 2 1/2 чаши консервирани праскови (неотцеден)
- 1 (14-унция) може
- подсладено кондензирано мляко
- 3 големи яйца
- 1 1/4 чаши топла вода
- 4 супени лъжици масло (разтопено)
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаена лъжичка канела на земята
Как да го направим
- Загрейте фурната до 325 F.
- Масло 11-на-7-инчов тава за печене или плитък 1 1/2-quart готвене.
- Поставете разкъсаните парчета хляб в средна купа. Заделени.
- Поставете котленце или сито върху купа и изцедете прасковите. Резервирайте 1/2 чаша прасковен сок. Зарчета на прасците и настрани сока и прасковите.
- В голяма купа комбинирайте подсладено кондензирано мляко и яйца; се смесва добре с електрически миксер или размахване.
- Добавете изцедените нарязани на кубчета праскови и 1/2 чаша запазен прасковен сок в сместа за мляко и яйца заедно с топла вода, разтопено масло, ванилия и канела.
- Добавете парчетата разкъсани хлябове към прасковата и разбъркайте внимателно, като навлажнете хляба напълно.
- Завъртете сместа в приготвената тавичка.
- Печете прасковата на прасковата за 1 час и 10 минути или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист.
- Охладете хляба пудинг леко и сервирайте топло със сладолед , бита topping, или сос десерт.
- Покрийте пудинга и съхранявайте остатъците в хладилника.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 290 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 145 mg |
| натрий | 143 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 9 g |