Лесно печена наденица с кисело зеле и ябълки

Тук има остър млечен колбас и варено сирене, което вашето семейство ще се радва. Сервирайте това ястие от кисело зеле с горещи печени бисквити или хрупкави ролки. Харесва ми това ястие малко сладко, но се чувствайте свободни да намалите захарта, за да отговарят на вашите вкус.

Какво ви е нужно

• 1 голям лук, нарязан на четвъртинки и нарязан на парчета
• 2 супени лъжици растително масло
• 2 големи ябълки, обелени, обработени и нарязани на кубчета
• 2 чаши ябълков сок
• 1 супена лъжица оцет
• 4 супени лъжици светло кафява захар
• 2 килограма студен пакет кисело зеле, изплакнат и добре изцеден
• 2 килограма пушена наденица, като ануиле, киелбаса или наденица от пилешка ябълка
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1 чаена лъжичка семена от кимион или по избор, по желание

Как да го направим

Загрейте фурната до 425 F.

1. В голям огнен водоустойчив тиган или холандска фурна на средна температура, настъргайте лука и нарязаните колбаси в растително олио, докато лукът е златист и наденицата е леко кафеникава, около 5 до 7 минути.
2. Добавете ябълките и нахаснете за още 1 минута.
3. Добавете ябълков сок, оцет, кафява захар, кисело зеле и черен пипер.
4. Добавете семена от кимион, ако използвате.
5. Покрийте и печете за 1 час.
6. Сервирайте с хрупкави варели или бисквити и една разбита салата.

Служи от 8 до 10.

Повече Рецепти
Пууля пушена наденица

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	221
Общо мазнини	7 g
Наситените мазнини	1 g
Ненаситена мазнина	3 g
Холестерол	58 mg
натрий	1,201 mg
Въглехидрати	23 g
Диетични фибри	4 g
протеин	17 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.