Червеното ленено и Доматено супа е толкова лесно да се направи; отнема много малко време, е питателна и е евтино.
Освен здравословните леща и домати, вие също ще имате нужда от някакъв запас. Ако имате запаси във фризера, сега е времето да го използвате. Добре е да използвате куб за запас като заместител. Използвайте зеленчуков фонд, ако искате вегетарианска супа , в противен случай пилето е добро.
Какво ви е нужно
- 7 oz / 200 грама червена леща, измийте внимателно и отстранете всички остатъци
- 1½ пинта / 750мл запас (вижте интрото по-горе за кой състав да се използва)
- 3/4 lb / 390 грама кутия домати
- Типична сол
- Дай пипер
- 1 супена лъжица
- пресни кориандър (листа) или листа от естрагон
Как да го направим
- Поставете измитите леща в голяма тенджера или складово покритие със склада. Довежда се до кипене и гответе открит за 10 минути. Покрийте тигана, намалете го и загрейте за още 15 минути.
- Поставете лещата, наличността, домати (включително всеки сок) и пресни билки в кухненски робот и блиц до гладка.
- Върнете супата в тигана и намалете леко или до желаната дебелина.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус и сервирайте с малко крем. Всичко, от което се нуждаете заедно с това ястие, е хрупкав хляб и малко масло.
Пулс обикновено означава семена от бобови растения като боб, грах и леща. Обикновено импулсите могат да се консумират в сурово състояние, но по-често не, пулсът ще се изсуши.
Една от големите черти на импулса е, че е с високо съдържание на протеини, което ги прави чудесно допълнение към вегетарианската диета. Също така те са здравословен вариант за месоядците. Към това, фактът, че те също са въглехидрати с бавно освобождаване, дава усещането, че се чувствате по-пълни за по-дълго време, полезно за тези, които искат да хвърлят няколко килограма.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 217 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 423 mg |
| Въглехидрати | 37 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 17 g |