Лимон и сушени лавандулови цветя правят тази питка торта вкусно различна и ароматна.
Какво ви е нужно
- 8 унции (1 чаша) масло (омекотено)
- 2 чаши гранулирана захар
- 5 големи яйца
- 3 чаши брашно от торта (разбъркайте преди измерването)
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 8 унции заквасена сметана, лека или пълна мазнина
- 1 1/2 супени лъжици сушени лавандулови цветя
- Сок и жар от 2 лимона, около 5 до 6 супени лъжици сок и 1 супена лъжица ситно настърган весел
- Леко запържете:
- 1 лимонов сок, около 2 1/2 супени лъжици
- 2 супени лъжици сушени лавандулови цветя
- 1 до 2 супени лъжици гореща вода
- 1 чаша сладкарски захар
Как да го направим
- Загрейте фурната до 325 °. Смажете и направете брашно с 12-чаша Bundt торта.
- Кремово масло с гранулирана захар до светлина. Потопете се в яйцата, един по един, биейки добре след всяко добавяне.
- Комбинирайте брашното, содата и солта. Добавете около 1/3 от брашната смес към сместа с крем, заедно с половината от заквасената сметана. Бъдете добре, докато се смесите.
- Повторете с още една трета от брашната смес и останалата заквасена сметана, като няколко пъти изстъргвате страниците на купата. Потопете в останалата брашна, докато стане гладка и добре смесена.
- Сгънете в 1 1/2 супени лъжици сушени лавандулови цветя и сок и жар от 2 лимона. Сложете лъжицата в приготвената тава.
- Печете за 50 до 60 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
Направете Глазя:
- Загрейте лимонов сок (сок от 1 лимон) и 2 супени лъжици лавандула цветя в микровълнова печка или на печка.
- Изцедете цветя; поставете сок настрана и изхвърлете цветята.
- В купа комбинирайте захарта на сладкаря, горещ лимонов сок и достатъчно топла вода, за да направите добра промивка.
- Дъжд над охладената (може да бъде леко топла) торта.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 490 |
| Общо мазнини | 26 г |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 153 mg |
| натрий | 249 mg |
| Въглехидрати | 61 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 5 g |