Впечатлете семейството и приятелите си с тази елегантна рецепта за шоколадова торта. Изработен от шоколадов кейк и пълнеж от череша, той е лесен и вкусен. Влажни торта и плодови слоеве, покрити със сметана с глазура - това, което не обичате. Ако имате повече време, опитайте да си направите собствен пълнеж от череша .
Какво ви е нужно
- 1 кутия смесица от топъл шоколад (плюс яйца и масло, както се изисква)
- 1/4 чаша кирш (черешо бренди)
- 1 кутия / 20 унции пълнеж от череша пай
- 2 чаши
- тежък сметачен крем
- 1/2 чаша сладкарски захар
- Гарнитура: череши от марачино, изцедени
- Гарнитура: къдрици или талаш от млечен шоколад
Как да го направим
- Изсипете черешовия пай, запълнете коритото, за да отстраните повечето от сгъстените сокове.
- Направете шоколадовата торта след упътване за опаковката. Печете тортата, както е указано, в два 9-инчови тигани.
- След като тортата се охлади, поръсете с киселото мляко и двете слоя торта.
- Chill електрически beaters и голяма смесителна купа; потапяйте сметана, докато се сгъсти леко, след това постепенно добавете захарта на сладкаря и ритайте, докато стане достатъчно дебела, за да запази формата си.
- Използвайки машина за отстраняване на зеленчуци, бръснете шоколад; охлаждайте остатъците, докато сте готови за сервиране.
- За да съберете тортата, поставете един слой върху сервиращата табела и я разстелете с 1/2-инчов слой с бита сметана. Разпръснете черешите над крема, оставяйки 1/2 инчов ръб около границата на тортата без череши.
- Поставете друг слой върху черешите и разстилайте горната и страничната част на тортата с останалата сметана, като въртите сметаната на върха.
- С помощта на пръстите си леко натиснете шоколадови къдрици в сметана отстрани на тортата.
- Ако желаете, гарнирайте горната част с изцедени череши или повече шоколадови къдрици.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 147 |
Общо мазнини | 11 g |
Наситените мазнини | 7 g |
Ненаситена мазнина | 3 g |
Холестерол | 34 mg |
натрий | 33 mg |
Въглехидрати | 11 g |
Диетични фибри | 1 g |
протеин | 3 g |