Това е просто захаросано сладко картофено гърне, направено от слоеве сладки картофи и ябълки. Кафява захар, масло, индийско орехче и сок от цитрусови плодове съставляват вкусната глазура за сладките картофи и ябълките.
Чувствайте се свободни да добавите шепа пресни боровинки към готвене, за да се противопоставят на сладостта. Или добавете няколко препечени пекански половинки или суспензионен топинг върху чинията за допълнителна криза.
Какво ви е нужно
- 3 средни ябълки
- 1/4 чаша портокалов сок или пресен лимонов сок
- 6 сладки картофи средно варени, обелени и нарязани на филийки от 1/4 до 1/2 инча
- 1/2 чаша масло
- 1/2 чаша кафява захар, опаковани
- 1/8 чаена лъжичка индийско орехче
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Обелете и нарязайте ябълките в купа; добавете сок и хвърлете го. Масло 1 1/2 до 2-литрово готвене; заместете нарязани сладки картофи и ябълки, докато барабанът се напълни.
- Смесете заедно захарта, маслото и индийското орехче. Поръсете сместа равномерно върху ябълките и сладките картофи.
- Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 30 до 40 минути, или докато изсъхне и остъкли.
Може да харесате също и
Класически сладки картофки
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 260 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 41 mg |
| натрий | 21 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |