Тази лесна рецепта за кайма на френски препечена филийка намалява мазнините с помощта на 2 цели яйца и 2 яйчни белтъка. Макар че е по-лек за мазнини и калории, няма да забележите никакво намаляване на вкуса. Малките количества канела, индийско орехче и екстракт от ванилия прибавят страхотен вкус към ястието.
Добавете малко канела от захар към френския тост, преди да си варете сиропа по ваш избор.
Какво ви е нужно
- 2 големи яйца
- 2 големи бели яйца
- 1/4 чаша мляко
- 1/4 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/4 чаена лъжичка земята
- канела
- табела индийско орехче, по избор
- 6 до 8 резена
- Френски хляб (нарязан на диагонал)
- Допълнително: захар от канела
Как да го направим
1. В плитка купа, разцепете яйцето и яйченото бяло до пениса.
2. Разбъркайте в мляко, ванилия, канела и индийско орехче.
3. Загрейте затоплящо се чекмедже или го загрейте до 200 ° F.
4. Загрейте масло в тежък тиган при средно ниска топлина. Потопете 4 филийки хляб в яйчната смес, обръщайки внимателно покритието. Нека излишната капка обратно в купа.
5. Поставете нарязаните нарязани хлябове в горещия тиган. Кук, завъртане със шпатула, докато двете страни са добре загнили, около 2 минути всяка страна.
6. Прехвърлете го в топла чиния и я затоплете във фурната (или затоплящото се чекмедже). Повторете с останалите резени хляб и яйчна смес.
7. За да сервирате, поръсете с канела захар, ако желаете.
8. Сервирайте с кленов сироп, сироп от златна тръстика, сорго, или любимия си сироп за палачинки.
Френски съвети за тост
- Накиснете хляба само за няколко секунди от всяка страна. Натиснете го надолу в яйцето, ако е необходимо.
- 3 големи яйца с около 1/4 чаша мляко ще направят достатъчно яйчна смес, за да напоят 6 стандартни парчета хляб.
- Френският тост може да бъде направен напред. Просто гответе френския тост и подредете в един слой върху лист за печене. Поставете във фризера около 1 час. Прехвърлете френския тост в хладилни чанти и съхранявайте във фризера до 1 месец.
Може да харесате също и
Френски тост нагоре-надолу на праскова
Френска тост рецепта за една нощ
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 168 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 231 mg |
| натрий | 242 mg |
| Въглехидрати | 8 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 16 г |