Тази рецепта за закуска е истинско ястие, което е идеално за празници и специални поводи. Той има малко от всичко в себе си - яйца, наденички, кафяви капки, лук, чушки и сирене, така че е перфектен, когато искате да служите на тълпата.
Не пропускайте: Закуски Официална рецепта за френски тост касерол
Какво ви е нужно
- 1 литър закуска наденица или пуйка колбас
- 1/4 чаша масло
- 3 чаши замразен настърган картоф
- хеш кафяви размразени
- 8 големи яйца
- 1/2 чаена лъжичка. кошер сол
- 1/2 чаена лъжичка. прясно смлян черен пипер
- 24 унции. нискомаслено извара
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 малка портокалова или червена пипета, засадена и нарязана на кубчета
- 2 чаши нарязани
- сирене чедър
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса. Напръскайте тава за печене 9 x 13 с приготвяне на спрей за готвене.
- Кафява наденица в голяма тиган, разчупваща се с дървена лъжица . Изцедете и оставете настрана.
- Поставете масло в приготвената тавичка. Поставете в пещта за 5 минути или докато се разтопи. Извадете ястието от фурната и хвърлете разтопеното масло с настъргани кафяви кашлици, като притискате кафяви капки в дъното на тигана, за да оформите картофена кора.
- В голяма купа, удряйте яйцата със сол и черен пипер. Разбъркайте в извара, лук, портокалови чушки, наденица и 1 чаша на настърганото сирене. Излива се равномерно върху картофената кора. Поръсете с останалото сирене.
- Печете 45-60 минути или докато сиренето се стопи и клечка за зъби, поставена в центъра на гарнитурата, излиза чиста.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 461 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 155 mg |
| натрий | 883 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 23 g |