Черният дроб е бавно приготвен с домати и зеленчуци.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 до 2 килограма говеждо или телешко черен дроб, нарязани на кубчета
- 3 до 4 филийки бекон, нарязани на кубчета
- 2 малки
- моркови, нарязани на парчета
- 2 ребра целина, нарязани
- 1/4 чаша нарязан лук
- 1 кутия (14,5 унции)
- задушени домати
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка
- пипер
Как да го направим
- Поставете черен дроб в бавна печка; поръсете с накълцан бекон.
- Комбинирайте останалите съставки и изсипете всичко.
- Покрийте и гответе на ниски 6 до 8 часа.
- Премахнете дафина преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) |
|---|
| Калории | 329 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 121 mg |
| натрий | 161 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 41 g |
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.