Замразеното масло от боб или лимонов сок се превръща в прост бял сос и заквасена сметана.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши замразено бебе лимо боб или масло боб
- 3 супени лъжици нарязан зелен лук
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица
- пълноценен брашно
- 1/4 чаена лъжичка сол
- тире пипер
- 1/2 чаша мляко
- 2 супени лъжици светло кафява захар
- 1/2 чаша заквасена сметана
Как да го направим
- Следвайте указанията на опаковките, гответе лимо фасул; отцеди.
- В средна тенджера, готва се зелен лук в масло на слаб огън, докато не се размине. Разбъркайте в брашно, сол и черен пипер и гответе, разбърквайте, за 2 минути по-дълго.
- Постепенно добавете мляко, като се разбърквате непрекъснато. Добавете кафява захар.
- Гответе и разбърквайте, докато се сгъсти и мехурчета.
- Добавете заквасена сметана и лимонов боб. Продължавайте.
Може да харесате също и
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 382 |
Общо мазнини | 14 g |
Наситените мазнини | 7 g |
Ненаситена мазнина | 5 g |
Холестерол | 34 mg |
натрий | 406 mg |
Въглехидрати | 52 g |
Диетични фибри | 9 g |
протеин | 13 g |