Няма твърди и бързи правила за приготвяне на плодова салата, затова се колебайте да използвате каквито и да било пресни плодове. Основното нещо е да търсите разнообразие от цветове и текстури.
За тази рецепта препоръчваме да използвате китайски праскови, те са по-сладки от много други видове праскови и символ на дълголетие в китайската култура. Въпреки това, всеки друг вид праскова може да бъде заменен.
Като допълнителен допир, не се колебайте да поръсите салата с няколко листа от мента, ако желаете.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици захар, по желание
- 1/4 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 1/4 чаена лъжичка прах с пет подправки
- 1 банан, обелени и нарязани на парчета
- 1 чаша чаша манго, пресни или консервирани
- 2 плодове киви
- 1 голяма праскова
- 3 до 4 Големи ягоди
Как да го направим
- Смесете заедно захарта и бадемовия екстракт. Разбъркайте в праха от пет подправки. Заделени.
- Обелете и нарязайте банана. Ако използвате прясно манго, обелете и изрежете мангото. Изрежете стъблата от плодовете на кивито и издърпайте кожата. Поставете кивито на неговата страна и парче. Измийте и тънко нарязани на праскова. Измийте и обвийте ягодите и нарязани наполовина.
- В купа сложете банановите филийки в пръстен около ръба. Поставете фигурите на Kiwi в средата. Поръсете малко от захарната смес. Разстилайте филиите манго над върха на бананите и кивито. Поръсете малко захар. Поставете парчетата праскови около ръба на чинията. Поръсете отново. Поставете ягодите в средата и поръсете останалата захар отгоре.
- Покрийте и охладете, преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 170 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 51 mg |
| Въглехидрати | 41 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 3 g |