Осъществяването на вашето собствено масло е много по-просто, отколкото сте си представяли. Но ако не сте готови да приготвяте домашно масло , винаги можете винаги да се обличате с обикновеното старо масло!
Моето любимо облечено масло е зрънце масло! Това е толкова просто и лесно, но също така е невероятно красива и добавя удивителна сладост към неделната сутрин френски тост! Обичам да използвам малини и боровинки, защото маслото почти се превръща в красив лилав цвят, но можете да използвате и къпини или ягоди! Просто не забравяйте да накълцате ягоди, преди да ги добавите към маслото!
Също така е страхотно за домашно приготвени бисквити от бисквити , горещи и пухкави палачинки или просто препечен хляб!
Медът добавя малко сладост към маслото, но лесно може да се остави, ако откриете, че кленовият сироп е достатъчно сладък! Има много други фантастични варианти на маслото, които можете да направите у дома! Опитайте да използвате кафява захар и канела, или оранжево и мед. Също така можете да направите сиропни сокове с чесън и пресни билки. Просто използвайте инструкциите по-долу и заменете плодовете с подправките по ваш избор!
Бери масло е красиво допълнение към уикенда brunches и със сигурност ще впечатли!
Какво ви е нужно
- 2 пръчици масло (домашно купено или закупено, омекотено)
- 2 супени лъжици мед
- 1/2 чаша малини (или смес от плодове: малини, боровинки, къпини или ягоди)
Как да го направим
- Потопете омекотеното масло с меда, като използвате миксер на стол миксер или с ръчен миксер.
- Добавете в плодовете и смесете с приставката за гребло на вашия смесител за стойка. Бъдете внимателни да не надбивате над плодовете, така че те все още държат някои от формата си и ще можете да идентифицирате маслото като масло.
- Сложете маслото в центъра на голямо парче пластмасова обвивка. Завъртете маслото в опаковката, като завъртите плътно краищата, за да създадете равномерна ролка. След това можете да обвиете алуминиевото фолио около маслото, като завъртите краищата на фолиото като бонбони, за да сте сигурни, че имате здраво и равномерно завъртане.
- Замразява се най-малко 1 час или се оставя в хладилник за 4 часа, за да нагласи маслото в хубавата му форма. Нарежете маслото и сервирайте на любимата си закуска!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 112 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 31 mg |
| натрий | 2 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |