Това е влажна, вкусна, направена от драскотина боровинка торта Bundt, и е много по-лесно да се подготви, отколкото си мислиш! Сервирайте тази чудесна торта за закуска или брънч или я поднесейте като десерт с ванилов или лимонов сос.
Сладката торта може да се охлади с обикновена ванилова облицовка (виж инструкциите по-долу) или да се праши с претопена на прах захар.
Какво ви е нужно
- 3 чаши общо предназначение брашно , 13 1/2 унции
- 3 супени лъжици прах за печене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 12 супени лъжици масло, омекотено
- 1 2/3 чаша захар
- 4 големи яйца
- 2 супени лъжици ванилия
- 8 унции заквасена сметана
- 2 чаши боровинки, изплакнати, взети, стръкове отстранени
- Незадължително ванилиране:
- 1 1/2 чаши захар на прах
- тире сол
- 1 супена лъжица меко масло
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 до 3 супени лъжици мляко
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Мазнини и брашно един Bundt торта тиган (10-12 чаша размер).
- В купа комбинирайте брашното за общо предназначение, бакпулвера, сода и солта. Заделени.
- В голяма смесителна купа, с електрически миксер, сметана на 12 супени лъжици масло и гранулирана захар, докато светлина и пухкави. Потопете се в яйцата, един по един, биейки добре след всяко добавяне.
- Разбийте в 2 супени лъжици ванилия.
- Бавно бият в брашното смес, редуващи се със заквасена сметана и завършва с брашно. Смесете добре.
- Сгънете в боровинките.
- Печете за 50 до 60 минути, или докато тестерът на тортата или дървеният пипер излезе чист, когато го поставите в центъра на тортата.
- Охладете в тигана върху багажник за 10 минути.
- Извадете от тигана и го охладете напълно.
- Лед с ванилия заледяване, ако желаете, или прах с пресята пудра захар.
Незадължително ванилиране:
- Комбинирайте пудрата със сол, 1 супена лъжица осолено масло и ванилия.
- Потопете се в млякото, няколко супени лъжици наведнъж, докато се достигне добра промивка.
- Застудявайте или лъжица върху охладената торта.
Може да харесате също и
Топ 24 най - добрите червени боровинки рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 489 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 120 mg |
| натрий | 922 mg |
| Въглехидрати | 68 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 6 g |