01 от 08
Съберете заедно съставките
Кимбърли К. Егълстън Осъществяването на вашите собствени ролки за яйца с нискокалорични характеристики може да звучи като досадна задача. Но с помощта на предварително направени опаковки за валцувани яйца и няколко прости инструкции за сгъване, те ще бъдат изненадващо лесни! Опитайте ги за следващия си китайски празник с ниско калорични майки .
За да започнете, съберете заедно съставките, от които ще се нуждаете. За тази рецепта ще ви трябва:
- 6 предварително приготвени опаковки за яйчни ролки (проверете в хладилната част на производствения отдел или в близост до тофу)
- 1/2 килограм на земята пиле
- 1 чаша настъргано зелено зеле
- 1/4 чаша настърган морков
- 1/4 чаша нарязан зелен лук
- 1 супена лъжица соев сос
- незалепващ спрей за готвене
- Също така не забравяйте да подгрявате фурната до 450 градуса.
02 от 08
Подгответе пълненето
Кимбърли К. Егълстън Загрейте огромен тиган на средно висока температура и добавете на земята пилето към тигана. Използвайте вилица, за да разкъсате пилето на малки парчета и го продължете да го готвите за около пет до осем минути, докато пилето вече не е розово. Докато пилето се готви, нарязайте зелето, морковите и зеления лук на малки парченца. След това, когато пилето вече не е розово, добавете зеленчуците към тигана и гответе само за около една минута, като позволите на зелето да започне процеса на изсъхване. Изсипете соевия сос върху сместа от пиле и зеле и я комбинирайте добре.
* Съвет за пестене на време: Ако предпочитате, просто купете смесица от колбас, вместо да раздробявате собственото си зеле и моркови.
03 от 08
Опаковайте яйцата
Кимбърли К. Егълстън След това ще увиете ролките за яйца. Това е по-лесно, отколкото си мислите! Тези инструкции ще ви преведе през всяка стъпка от валцуване на вашите яйца ролки.
Започнете с поставянето на една от обвивките за валцуване на яйца върху плоска повърхност (обвивката на валците трябва също да е плоска). Поставете опаковката на яйчния валяк така, че всеки ъгъл да сочи към вас. Поставете около 1/4 чаша смес от пилешко и зеле в средата на обвивката на варел.
04 от 08
Опаковайте контакта за яйца.
Кимбърли К. Егълстън След това сгънете ъгъла на обвивката, която ви насочва нагоре и покрива сместа от зеле. Сложете леко опаковката на яйчния валяк под сместа от зеле, за да я закрепите на място.
05 от 08
Опаковайте контакта за яйца.
Кимбърли К. Егълстън След това сгънете всяка страна на опаковката на яйчния валяк към центъра, над включената смес от зеле. Направете това, като сгънете едната страна нагоре и след това я припокрийте с другата страна. Вие ще бъдете като сгъване на плик!
06 от 08
Опаковайте контакта за яйца.
Кимбърли К. Егълстън След това завъртете ролката за яйца, като се завъртите към горната част на опаковката, докато не се навие напълно. За да осигурите края на опаковката, намокрете пръстите си само с малко вода. После разтрийте малко вода върху повърхността на опаковката на яйчния валяк и почукайте края на опаковката на яйчния валяк на място. Продължете този процес с останалите опаковки за валци и пълнене.
07 от 08
Пригответе варените яйца за печене
Кимбърли К. Егълстън Поставете обвитите варели за яйца надолу с шев нагоре върху голям лист за печене, който е покрит със спрей за готвене. Напръскайте обилно количество спрей за готвене върху повърхността на варените яйца, както и за постигане на хубава, хрупкава черупка.
08 от 08
Печете и сервирайте
Кимбърли К. Егълстън Накрая, поставете яйчените ролки във фурната и печете петнадесет минути, докато яйчните ролки не са леко кафяви и свежи. Извадете ги от фурната и ги обслужвайте незабавно. Те са страхотно потопени в китайски потапящ сос !
Прави 6 варени яйца
Per Egg Roll калории 137, мазнини 3 грама, Pro 13 грама, въглехидрати 15 грама