Куинската паста или "мембрило" е типичен десерт, изяден в Испания, въпреки че се поднася и с тост на масата за закуска. "Membrillo" или "Dulce de Membrillo" е сладко, много гъсто желе или паста, направена от плода на дюля дърво. Опитайте със сирене за лек десерт или закуска.
Какво ви е нужно
- 8 oz membrillo (дюля паста)
- 1
- франзела
- 4 унции. меко козе сирене или сметана Сирене (по избор)
- алтернативно сирене - Манчего
Как да го направим
- Нарежете багета на 1/3-инчови резени и леко препечете от двете страни.
- Разстилайте тънък слой сирене на всеки парче.
- Внимателно нарязани мелибри в парчета с дебелина около 1/8 инча и поставете на върха на препечена филийка със сирене.