Това е лесна комбинация от пиле и превръзка от Деби. Пилешките гърди се приготвят с подготвени нарязани с билки подправки и незадължително нарязани гъби.
Харесва ми да служа на това пиле с картофено пюре и сос от червена боровинка. Добавете малко грапав грах или броколи за обилно и задоволително ястие.
Какво ви е нужно
- 1 опаковка от подправки , подготвена от 6 до 12 унции
- 4 до 6 кости без кост от кокошка или обезкостени бедра, без кожа *
- 1 кутия (10 3/4 унции) кондензиран крем от пилешка супа, неразреден
- 1 кутия (3 до 4 унции или повече) нарязани гъби, изцедени
Как да го направим
Маслото е на дъното и стените на вложката за бавни готварски съдове.
Подгответе пакетираната (или домашна) пълнежна смес с масло и течност, както е указано на опаковката.
Сложете подготвения пълнеж в дъното на намазаната бавна готварска печка.
Поставете пилешките парчета върху пълнежната смес. Пилето може да се припокрие с някои, но се опитайте да го организирате с възможно най-малко припокриване. Ако има място, можете да използвате повече пиле.
Сложете кондензирания крем от пилешка супа над пилето. Можете също така да използвате сметана от гъби или крем от целина , каквото ви харесва. Най-горе с гъбите. Уверете се, че сте разбъркали гъбите около малко, така че те са покрити с супата.
Покрийте и гответе на ниско за 5 до 7 часа.
Експертни съвети
Пилешките гърди са склонни да станат сухи за дълъг период на готвене, така че ги проверете рано. Бедрата са по-мазни от пилешките гърди, така че те могат да се готвят за по-дълъг период от време.
Вариации
Подсушете 1/4 чаша нарязана целина и 1/4 чаша нарязан лук; добавете към сместа за пълнене.
Може да харесате също и
Бавно готварско пиле и пълнеж с швейцарско сирене
Кръчмата на пирата Cordon Bleu
Топ 48 най - добрите котешки пилешки рецепти без коте
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1081 |
| Общо мазнини | 72 g |
| Наситените мазнини | 26 г |
| Ненаситена мазнина | 27 g |
| Холестерол | 336 mg |
| натрий | 590 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 91 g |