Аз правя тази лесна тесто за пица на бира в машината за хляб при настройката на тестото. Включих някои инструкции за миксера за стойка под рецептата.
Направете нагоре пицата с любимия си закупен или домашно приготвен от магазина сос , топинги и сирене.
Какво ви е нужно
- 1 чаша бира, стайна температура
- 3 супени лъжици зехтин
- 3 чаши брашно за общо предназначение
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаена лъжичка активна суха мая
Как да го направим
- Поставете всички съставки в тавата за хляб в препоръчаната от производителя на машината хляб машина. Задайте го на цикъла на тестото. Когато цикълът приключи, извадете го и го извадете, така че да пасне на леко намазаната тигана за пица. Покрива се с кърпа и се оставя на топло място за около 20 минути. Нагоре с вашия избор на сос, гарнитури и сирене.
- Печете в предварително загрята 425 ° фурна за около 15 до 20 минути, в зависимост от дебелината на кората и гарнитурата.
Направа достатъчно тесто за 14- до 16-инчова пица, две 10-инчови пици или две тънки кора 12-инчови пици.
Съвети и вариации
- За да направите тестото с вашият миксер на стойка и куката за тесто или ръчно, разбъркайте и омесете около 10 минути, след това го оставете да се издигне за около 30 минути до един час или докато се удвои. Извадете го и го завъртете така, че да пасне на вашата пица и да продължите с рецептата.
- Пиле за бира и босилек - Добавете около 1 ½ чаени лъжици сушено листо от босилек заедно с брашното.
- Използвайте тестото, за да направите джобове или казузи за пица .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 79 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 119 mg |
| Въглехидрати | 8 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |