Гръцка рокля от гърненски пилешки сувлаки

Тази гръцка пилешка сувлакска жироскова сандвичска рецепта използва прясно мариновано пиле, което се приготвя върху гореща скара и след това се напълва в топла пита и се приготвя с домашно приготвени тацаки, домат, лук, маруля и пресен копър.

Търсите ли агнешката версия? Опитайте тази рецепта за сандвич с класически агнешки грим .

Какво ви е нужно

Как да го направим

-За офертите на гърнените пилета-

  1. Поставете обезкостените пилешки филета в херметически затворен съд и добавете пиле, гръцки подправки, зехтин и лимонов сок. Оставяйте пилето да маринова за най-малко 30 минути и до 48 часа.
  2. След като се настанят достатъчно дълго в маринатата, ги извадете от контейнера и добавете маринованите пилешки търг на средно гореща скара.
  3. Кук, докато центърът вече не е розов, а екстериорът е златисто кафяв. Извадете от топлината и оставете настрана.

- ЗА ТАЗИЦИИ-

  1. 1. Междувременно, в малка купа добавете гръцко кисело мляко, нарязана краставица, нарязан червен лук, нарязан пресен мента, нарязан пресен копър, сок от половин лимон, 1 супена лъжица зехтин и сол. Ако сосът е твърде дебел, добавете 1/2 супена лъжица вода наведнъж, докато се достигне желаната тънкост.

-За SANDWICH-

  1. Поставете парче касета на плота. Добавете затоплената пита в средата на котлона и нагоре с нарязана маруля, сос tzatziki, пилешки търг, домати, червен лук и копър. Внимателно вдигнете страниците на пита, за да създадете подобна на тако форма на пилешката ви жироскопия.
  2. Издърпайте стърчащата пружина здраво около сандвича (за да поддържате формата) и сервирайте.