Тези пилешки крила са лесна за оправяне и те готвят почти без ръце в бавната печка. Простият мед, чесънът и сосът от джинджифил са винаги хит и би направил голям сос за пържене, който да се използва с други ястия. Ако ви харесва повече топлина в крилата си, добавете малко чесънче от паста (салбо, намерено в азиатската храна), сос Sriracha или натрошени люспи от червен пипер.
Облечете тези крила с гарнитура от сусамени семена, кориандър или нарязан зелен лук.
Ако се чудите как ще ви харесат крилете, прочетете някои от коментарите под рецептата.
Какво ви е нужно
- 12 до 18 цели пилешки крила
- 1/3 чаша соев сос
- 1 чаена лъжичка зелен джинджифил
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 2 зелени лука, тънко нарязани
- 1 супена лъжица мед
- 2 супени лъжици растително масло
- тънко нарязани зелени луковици, сусамово семе или нарязано пресен кориандър, по желание
Как да го направим
- Измийте пилешкото крило и го изсушете. С кухненски ножици, отрязани върховете на крилото, нарязайте всяко крило на две части в ставата.
- Ако съхранявате фризера с гарнитури и остатъци за пилешко месо, добавете върховете на крилата към това. В противен случай ги изхвърлете.
- Поставете крилата в гнездото на бавната печка.
- В купа съчетайте соев сос, джинджифил, чесън, тънко нарязан зелен лук, мед и растително масло.
- Покрийте и гответе на LOW за 6 до 8 часа.
- Украсете крилата с сусамови семена, нарязано кориантно или диагонално нарязани зелени луковици, ако желаете.
Съвети и вариации
- Вземете бавната готварска печка с крила, за да отидете на парти за качване или заглъхване. Задайте бавната готварска печка на LOW за сервиране.
- Подменяйте зеления джинджифил с около 1 1/2 супени лъжици пресен настърган джинджифил.
- Сменете 1 супена лъжица растително масло с 1 супена лъжица препечено сусамово масло.
Може да харесате също и
- Горещи и пикантни печени пилешки драбети или крила
- Пикантни банички с пикантни напитки в сос от барбекю
- Печени пилешки крила с пикантен фъстъчен сос
- Печени биволски пилешки крила
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 2449 |
| Общо мазнини | 142 g |
| Наситените мазнини | 39 г |
| Ненаситена мазнина | 57 g |
| Холестерол | 837 mg |
| натрий | 1,628 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 265 g |