Домашни супа от морски дарове може да ви затопли през цялата година
Независимо дали сте се разхождате в любимия си плажен град или побеждавате зимния студ в дома си от огъня, супата от морски дарове, яхния и подправките могат да бъдат вкусни, задоволяващи и ох-толкова подхранващи. Не е чудно, че те са затоплили рибарите от Нова Англия доста ефективно от векове! Какво е толкова добро за супата от морски дарове?
- Рибите съдържат омега-3 мастни киселини, за които е установено, че са от полза за предотвратяване на сърдечни заболявания, като помагат за понижаване на кръвното налягане, понижаване на сърдечната честота, подобряване на функционирането на кръвоносните съдове и облекчаване на възпалението.
- Американската асоциация по сърдечно-съдови заболявания препоръчва хората да ядат риба два пъти седмично и да я поднасят в супа, е чудесен начин да се консумира препоръчителната сума.
- Тъй като някои са дебели и сърдечни, докато други са по-малко смели, супа от морски дарове може да се сервира за разнообразие от ястия. Търсите нова рецепта за обяд, предястие или вечеря? За всеки случай има супа от морски дарове.
- Чрез увеличаване на приема на морски дарове, бихте могли да направите околната среда услуга. Месомелачките, особено отглежданите миди, могат да бъдат много устойчиви, според групите за наблюдение на околната среда.
Ето няколко рецепти за супа от морски дарове, ястия и ястия, които можете да направите вкъщи:
Супи от морски дарове
Пълна с бульон и други вкусни съставки, супата е добра за душата, а супата от морски дарове е още по-добра.
Супа от раци: Направете това южно ястие, което е едновременно богато и светло, като комбинирате раци от синята нока, бульон от черупкови организми, шери и сметана.
Сладки от морски дарове
Ако търсите нещо малко по-сърдечно, изберете яхния. Изработени от по-малко течност, отколкото супа, морски дарове комбинират риба по ваш избор плюс много зеленчуци и подправки. Удължаването им на печката за продължителен период от време подобрява вкусовете.
Баски ястия от морски дарове : Комбинирайте морски дарове, топла и сладка червен пипер и комбинация от билки, за да направите тази богата и задоволителна яхния, произхождаща от баската страна, на границата между Испания и Франция.
Рак бански стил: За идеалния начин да използвате крушовото месо в яхния, комбинирайте го с шалот и рибни запаси.
Задушени солени трески Амалфи: За да направите тази комфортна храна, която произхожда от Италия, ще ви трябва известно търпение. Сухата, осолена треска трябва да се напоява в продължение на един до два дни и след това се комбинира с вино, зехтин, чесън и нахут.
Морска храна
Чудовището може да бъде приятно кремообразно предястие или обяд, който да ви затопли на хладен ден.
Традиционна Нова Англия Клем Chowder: Този крем фаворит на крайбрежния североизток съчетава миди, potoatos и крем за дълбоко задоволителни купа.
Cioppino : Сан Франциско е подписан морски дарове яхния може да се ползва в уюта на вашия собствен дом, без значение колко далеч живеете от залива Bay.
Manhattan Crab Chowder: Колкото по-малко кремообразен братовчед на New England clam chowder, това любимо място в Ню Йорк комбинира домати и миди.
Oyster Veloute: Направете тази гладка, френска стридина, като комбинирате лук от масло, брашно и шалот, плюс яйчен жълтък и сметана.
Други опции, подобни на супа
Искате ли нещо необичайно? Макар и да не е съвсем традиционна супа, яхния или храна, тези рецепти със сигурност ще ви затоплят.
Креолска скарида Гъмбо с патица : Вземете малко Ню Орлиънс в кухнята си с тази пикантна чиния, която съчетава скариди и патица.
Texas Style Smothered Cat: Тази супер лесно хранене отнема само 15 минути, за да се приготвите в микровълновата фурна.