Това е добро общо търкане за всякакъв вид свинско месо, но специално за големи разфасовки от свинско месо. Може да се използва на цяла свинска или свинска рамене, за да се направи чудесно свинско месо в Каролина.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша / 120 мл черен пипер (на земята)
- 1/2 чаша / 120 мл чили прах (мека)
- 1/2 чаша / 120 мл захар
- 1/4 чаша / 60 mL сол (груба)
- 1 супена лъжица / 15 мл горчица (суха)
- 2 чаени лъжички / 10 мл кайен
Как да го направим
- Смесете заедно и ги съхранявайте в херметически затворен контейнер.
- Може да се съхранява в продължение на няколко месеца на хладно, тъмно място.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 64 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 2,528 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 1 g |