Тази вкусна рецепта за еднократна храна за бавно свинско печено печено със зеленчуци комбинира печено филе с много зеленчуци, подправено до съвършенство с бахар и ябълково масло. Това е идеалното хранене за вечеря, когато вали вън и вятърът се развява.
Маслото от ябълка е направено от ябълки, които са варени надолу, докато сосът е дебел и богат. Добавя се интензивен аромат на ябълка, леко сладост и малко зрелост към тази сърдечна рецепта.
Какво ви е нужно
- 1 (3 паунда) обезкостено свинско филе печено
- 3 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 жълта тиква
- 2 сладки картофи (обелени)
- 1 лук, нарязан
- 3 скилидки чесън (тънко нарязани на парчета)
- 1/2 чаша ябълково масло
- Приготвена е 1/4 чаша
- хрян
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/2 чаена лъжичка
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена чаша бульон
- 1 супена лъжица суха
- листа от мащерка
Как да го направим
- Поръсете свинското печено с брашно и сол.
- Загрейте маслото в тежък тиган и настържете свинското печено, докато се опеят от всички страни, като се обърнат от време на време. Това трябва да отнеме около 10 минути.
- Докато готвите, нарязайте жълъдчето на 8 клинове и отстранете семената. Не се лющете. Обелете сладките картофи и нарязайте на парчета. Поставете скуош и сладки картофи в 6 до 7-тата бавна печка. Нагоре с печено печено свинско месо.
- В малка купа смесете ябълковото масло, хрян, царевично нишесте, бахар, пипер, пилешки бульон и мащерка. Налейте в бавната печка на върха на храната.
- Покрийте кърпата и гответе на ниско за 7 до 9 часа или докато свинското месо и зеленчуците са нежни. Свийте свинското и сервирайте със зеленчуците и соса.
Хранителна информация
Калории: 410
Мазнини: 12 грама
Натрий: 200 mg
Витамин А: 100% DV
Витамин С: 30% DV
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 372 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 58 mg |
| натрий | 378 mg |
| Въглехидрати | 40 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 20 g |