Rolling Rock: Една история на американската бира

Спадът на приличен бледен лерд

Ролинг Рок първоначално е била регионална бира, която се радваше най-много на сините яки край пивоварната Latrobe, Pennsylvania, където се произвеждаше. Това, което започна като семеен бизнес през 1939 г., бе взривено от една голяма компания за бира след друга.

Докато Ролинг Рок някога е имал премиум (дори полу-занаятчийски) бира статус, се радваше на рафинирана светлина американски лагер , мненията са се променили. Тази марка е отличен пример за това как целта на големите пивовари не отговаря на стандартите на дългогодишните лоялни търговци.

Рок Ролинг Рок Историята

Двамата братя от семейството на Тито купуват Latrobe Brewing в началото на 1933 година. Забраната все още е в сила, но дуото заложи хазарта, който се отплати. През април на тази година 3,2% ABV стана законно и до 5 декември забраната за алкохол бе премахната напълно. През 1939 г. Rolling Rock Extra-Pale Lager стартира.

"Ролинг Рок" имаше лек успех през следващите няколко десетилетия. Бирата имаше лоялни фенове и често се смяташе за висококачествена варя за работещия.

През 1987 г. Labatt's Brewing Co. купи пивоварната, но обеща да я задържи в малкото градче Latrobe. Те поддържат едни и същи производствени стандарти и се опитват да го превърнат в бира за нововъзникващите плавателни съдове и тълпи от микробуси. Тази стратегия работи с ограничен успех и Rolling Rock спечели национално внимание.

Въведете Anheuser-Busch през 2006 година.

Ролинг Рок Преглед

Преглед от юли 2006 г. (точно преди затварянето на пивоварната Latrobe): Трябва да призная, че предразполагаме към някоя от бирите със стил на светлината, които доминират на пазара на бира в световен мащаб. Без аромат, без характер и воднисти са всички характеристики, които изскачат, когато мислим за някоя от многото бири, които попадат в тази категория.

Моят опит с този стил е наистина ограничен. Поради това се озовах приятно изненадан от фината бяла скалиста глава, която се образуваше при изсипването на Ролинг Рок. Цветът беше както се очакваше - много бледа слама.

Бирата има приятен, лек аромат на хмел без абсолютно никакво зърно в носа. Първото впечатление при пиенето на бирата не е вкус толкова, колкото чувството на усещане в устата . Водата, използвана в пивоварната Latrobe, трябва да е доста мека. Усещането за уста е, че слабо копринено качество, свързани с омекотители за вода за дома.

Вкусът на бирата, обаче, липсва. Съществува доста остатъчна захар в Rolling Rock и практически няма хъркане, само накрая, така че тази бира по някакъв начин е както водна, така и смазваща в същото време.

Въпреки това, в Rolling Rock има достатъчно характер, който го поставя малко по-напред от останалите леки лъжи, които съм срещал.

Времето ще покаже дали АВ успява да поддържа това качество.

Преглед от октомври 2016 г .: Вярно е, че Rolling Rock е добра бира, която можете да седнете и да се насладите на крачка над средния американски лагер. За съжаление, всичко, което беше страхотно за тази бира, е изчезнало.

Ние не сме сами в нашите мнения, че Rolling Rock вече не се откроява от големите марки на Anheuser-Busch InBev. След покупката през 2006 г. Rolling Rock непрекъснато се спускаше надолу и се потопила от превъзходната бира, която Лабът се опитваше да направи, за да не може да се различи от бирата "Lite" на Busch или Budweiser.

Бележките за мека вода от първия преглед са изчезнали. Характерът на бирата е като всеки друг лек лъч.

Сега, когато стъклените резервоари са запазени само за алуминий, бутилките от тази бира изглеждат още по-малко впечатляващи.

Това е чисто разочарование, за да видим коя голяма бира се е случило с някогашната прилична бира в малък град. До 2016 г. повечето експерти, които гледат бирената индустрия, не предсказват дългото бъдеще за Rolling Rock.

За Ролинг Рок