Има две важни неща, които трябва да се вземат предвид при приготвянето на варени фъстъци . Първо, те отнемат много време за готвене. След много неуспешни готвене на печката цял ден и те все още не са направени, може би просто се откажете. Така че най-добрият начин да готвите варени фъстъци е да използвате бавна готварска печка. На второ място, не забравяйте да използвате сурови фъстъци, противопоставени на печени. Суровите фъстъци понякога се наричат също "зелени" фъстъци поради суровото им състояние.
Какво ви е нужно
- 10 чаши фъстъци (сурови, измити)
- 1 супена лъжица
- Cajun подправки (като Tony Chachere's)
- 1/4 чаша сол (кошер)
Как да го направим
- В бавна готварска печка добавете сурови фъстъци, Cajun подправки и сол.
- Добавете достатъчно вода, за да покриете фъстъците.
- Завъртете бавната готварска печка в положение HIGH и гответе, докато фъстъците са меки от 8 до 10 часа.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1035 |
| Общо мазнини | 90 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 45 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3,570 mg |
| Въглехидрати | 29 g |
| Диетични фибри | 16 г |
| протеин | 47 g |