Определение: Основен нож нарязан ½ инч х ½ инча × 2½-3 инча.
Произношение: bah-tow-NAY
Примери:
Ножът нарязва фото галерията
Повече ножове:
- Големи зарове
- Средни зарове
- Allumette
- Малки зарове
- Джулиън
- Brunoise
- Добре Джулиън
- Добър Брунойз
Batonnet
- by Данило Алфаро
Enjoy similar articles
Batonnet
Техники за готвене и съвети
Brunoise
Техники за готвене и съвети
Как да използвате нож за заточване на стомана
Техники за готвене и съвети
Бульон
Кулинарен речник
Какво представляват картофите Duchesse?
Кулинарен речник
История на розмарините
Техники за готвене и съвети
Съвети за да сте сигурни, че вашите Йоркширски пудинги се издигат
Техники за готвене и съвети
Newest
Традиционна патета за груби страни
Рецепти за зеленчуци
Готвене с чугун и рецепти
Готварски често задавани въпроси
Пикантни Konnyaku (Ям торта)
Предястия и закуски
Broil King Regal 490 Pro
Американска храна
Users choice
Рецепта на Бисквик Палачинки
Палачинки и вафли
Рецепта на Кале Песто
Американска храна
Как да се определи прегряване или конфискуван шоколад
Американски десерти
Ръката на Буда
Местни съставки
Сладък готварски пчелен мед
Американската мрежа