Корейците обичат пикници и ядат alfresco. Повечето корейци (особено по-възрастните поколения) също обичат да се разхождат, така че може би любовта към пикника е свързана с планинския терен на Корея и природната красота.
Има толкова много корейски храни, които са преносими за разходки и опитни, така че не е необходимо да бъдат заобиколени от огромни количества лед и тежки цветове (корейците са майстори в опазването на храната). Корейски ястия също се поднасят на открито, защото много от тях могат да се наслаждават на стайна температура.
Kimbap е основната храна за всички корейски пикници и обядници. Те изглеждат като суши ролки, но kimbap не е ресторант, храна, това е закуска, която ядете с ръцете си.
Традиционните пълнежи включват подправени зеленчуци, яйца, месо и / или имитация на раци, но в наши дни всичко става. От Сеул до Ню Йорк, пълнеж варират от сирена до пикантни до свежи. Kimbap е като корейската версия на сандвич - можете да промените пълнежа, така че да отговаря на всяка диета, небцето или повод.
Корейските кнедли традиционно се приготвят с говеждо или свинско месо, но също така са популярни пилешки и вегетариански кнедли. Универсален и вкусен, mandou може да бъде сварен, приготвен на пара, дълбоко пържени, пържени или добавени към супата. Те са достатъчно съществени за основното ястие, но също така са добри като леки закуски или обяд без хапчета.
03 от 04
Корейски валцован яйчен омлет (Gaeran Mari) Наоми Иматоме Това ориентирано корейско яйце омлет (Gaeran Mari) е толкова лесно да се направи като американски омлет, но изглежда красиво и е преносимо за пикник обяд. Здрави, вкусни и пълни с протеини, Gaeran mari има много вариации. Можете да използвате различни зеленчуци, да добавите в нарязана на кубчета шунка, да изпуснете водораслите, ако нямате такива, или да ги запазите с добавка на сирене и все пак ще бъдете вкусни, ако запазите пропорциите правилно.
04 от 04
Коледна салата от картофи Наоми Иматоме Направете тази картофена салата на добър хляб като сандвич пълнеж и няма да имате нужда от кисели краставички или плодове отстрани. За разлика от западните варианти, корейската картофена салата обикновено включва плодове, зеленчуци и понякога шунка и няма компонент от оцет.