Как да си направим краставица с кашкавал: Рецепта

Тази бърза рецепта за краставици е готова само за 20 минути. Това е не само вкусно, но и здравословно. Нещо повече, сладкият и солен вкус го прави перфектната страна.

Краставиците имат толкова много ползи за здравето. Казват, че те спомагат за поддържането на кожата в добро състояние и поради водното им съдържание те могат да ви помогнат да останете хидратирани. Краставиците може дори да ви помогне да отслабнете, да намалите риска от рак и да подобрите зрението си. С хранителни вещества като магнезий, калий и силиций, краставиците могат също така да промият токсините от вашата система.

Това ястие не е просто здравословно, но много лесно и удобно да се направи. Така че, ако сте зает родител на бягането или опитен работещ професионалист, без много време за приготвяне на храна, тази рецепта определено е тази, която трябва да изпробвате. В края на краищата, тя има само четири съставки, и можете да направите тази наистина изящна, хрупкава краставица салата, която върви толкова добре с корейски ястия и сандвичи. Маринованите краставици са изключително популярни в корейската кухня, така че ако сте фен на храната, това ястие ще бъде гарантирано лечение за вас.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. За да направите ястието, ще трябва да започнете чрез рязане на краставици в еднакви ленти или кръгли филийки. Можете да използвате мандолина за по-тънки ивици, ако искате.
  2. След това, вие трябва да поръсете краставиците със захар и сол и внимателно да се разбърквате. Ако не искате да използвате много захар, защото имате диабет или друго състояние, което изисква да следите кръвната си захар, можете да коригирате количеството захар, използвано в тази рецепта.
  1. След като краставиците са поръсени, добавете оцет. Трябва да го разбъркате, за да сте сигурни, че всички краставици са покрити.
  2. След като завършите тази крачка, оставете краставиците да седнат около 20 минути, преди да ги поднесете на гостите си. Ако сте настроили някоя от съставките, може да искате да опитате сами да опитате един от краставиците, за да сте сигурни, че вкусът е точно как ви харесва. Ако готвите ястието за вашето семейство, съпруг или дете опитайте една от краставиците и да ви кажа какво мислят за подправките.


* Можете да използвате една дълга английска краставица, ако нямате достъп до малки морски краставици , но първо, нарязайте краставицата на две, изстържете повечето семена и след това изцедете краставицата на хартиени кърпи. Това ще ви попречи да направите бъркотия. Вероятно ще можете да намерите корейски краставици на специализиран пазар и дори да можете да ги поръчате онлайн.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 51
Общо мазнини 0 g
Наситените мазнини 0 g
Ненаситена мазнина 0 g
Холестерол 0 mg
натрий 1,746 mg
Въглехидрати 12 g
Диетични фибри 0 g
протеин 0 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.