Омесените боб са основата за тези вкусни ястия
Омекотените бобови бонбони, които са изпечени и пържени в свинска мас, мазнина от бекон или зехтин, са не само евтини и с високо съдържание на фибри, но също така са сърдечна и вкусна основа за няколко рецепти. Противно на общото вярване, в думата "refried" префиксът "re" не означава "отново", начинът, по който американците са свикнали да го използват. "Refried" идва от испанското ястие frijoles refritos , където refritos означава "добре пържено".
Независимо дали сте вегетарианец или не, може да предпочетете да използвате вегетариански орехи, които се приготвят със зехтин, вместо със свинска мас. Можете да си купите консервирани бончета или да направите свой собствен - консервиран сорт е много добро качество, но също така е много лесно да готвите домашно.
01 от 05
Четири боб ЧилиОмекотените зърна са четвъртият Монтерей в тази богата и сърдечна рецепта и придават кремообразна текстура и дълбочина на вкус към ястието, което я прави като че ли си сиренето на чили през целия ден.
Тази рецепта е за леко лют червен пипер, но ако предпочитате пикантни, можете да добавите jalapeno или habanero chilies. Четиримата бобови чили са перфектната комфортна чиния в студена или дъждовна нощ. Нагоре с поръсване на сирене Cotija и купичка заквасена сметана.
02 от 05
Мексиканска пицаПицата не винаги трябва да бъде покрита с доматен сос, сирене и пеперони. Дайте на това, което често може да бъде предсказуемо ястие неочаквано мексикански обрат. Вкусовете на тако са преведени на тази лесна за изготвяне мексиканска пица.
Предварително изработената пица се приготвя със смес от варено свинско месо или ориз, тако сос, доматен сос и подправки, след което се поръсва със сирене "Кояк" (комбинация от сирената "Колби и Монтерей Джак"). След това се пече, докато бавно и вкусно. Осъществяване две огромни пици, това е перфектната рецепта за забавление.
03 от 05
Говеждо ТакосТова е американска тако рецепта от 70-те години на миналия век, но все още е вкусна и икономична днес. Смесването на овесените бобове в земята говеждо месо създава малко кокал в това, което може да бъде иначе лека храна. Тази рецепта е малко лека, когато става въпрос за подправка, така че ако предпочитате малко топлина, можете да добавите малко jalapeno.
Както при всяко тако, можете да се наслаждавате на всякакви гарнитури, които желаете - от гуакамоле до обикновени кубчета от авокадо до пико де gallo. Чувствайте се свободни да разменяте меки тако черупки за твърдия, хрупкав вид.
04 от 05
Земя от говеждо тостадасТостада е като тако с отворени очи - хрупкава пържена тортила е покрита със зехтин, зеленчуци и сирене, както и всякакви други гарнитури, които предпочитате във вашите мексикански ястия.
Това е класическа рецепта, използваща само осем съставки! Можете да си купите вече направени токаджии или да ги направите сами. Просто изпържите тортилите, докато сте нахлузили. Ако предпочитате малко по-здравословно хранене, можете да печете тортилите във фурната.
Идеалното хранене за натоварена седмица или когато децата ви имат приятели. Поставете сместа от говеждо месо, опреснявайте боб, домати и всички други гарнитури в отделни купички и оставяйте на вечерята да изградят свои собствени tostadas по свое желание.
05 от 05
Покритие с такова такроТук е колоритен предястие, което наистина ще стане парти! Около 80-те години на миналия век, пластмасовото наклон на Тако остава любим. Можете да го направите като декадент или здравословен, колкото искате, като се започне с охладените бобчета, смесени със салса, а след това слагането на гуакамоле, заквасена сметана, сирене, настъргана маруля и нарязани домати. Заобиколете с чипс от тортила и оставете гостите си да се вкопчат!