Това сладко картофено сладко от крема сирене е пай, подобен на чийзкейк, направен със сладки картофи, крема сирене и кафява захар. Богатата, кремообразна пълнеж е подправена с канела и индийско орехче.
Използвайте закупена грамамова крек, или направете тази домашна коричка . Това също би било вкусно с коричка от ванилия или ванилия .
Какво ви е нужно
- 1 гръмотевица (гроздова, домашна или закупена)
- 8 унции
- сметано сирене (омекотено )
- 1 чаена чаша сладък картоф
- 1/2 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаша гранулирана захар
- 1 супена лъжица брашно
- 1/2 чаена лъжичка земята
- канела
- Плодова индийска индийско орехче
- Насладете се на зелен джинджифил
- Тире на сол на вкус
- 3 големи яйца
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- В смесителна купа с електрически миксер комбинирайте омекотеното сметаново сирене, пюре от сладки картофи и кафяви и гранулирани захари; ритъм до гладко.
- Смесете брашното, канела, индийско орехче, джинджифил и сол. Разбийте яйцата и ванилията, докато смесите.
- Изсипете сместа за пълнене на сладък картоф кремообразно сирене в подготвената пайова кора.
- Печете пай в продължение на 40 минути или докато центърът не е настроен. Тя все още ще се хили малко. Охлажда се на багажник.
- Охладете пай в продължение най-малко на 4 часа или през нощта, за да охладите добре.
- Съхранявайте остатъците сладки картофи крема сирене пай в хладилника за 5 до 6 дни. Замразете пайката или отделните парчета в херметически затворен контейнер в продължение на 6 до 7 месеца.
- Сложете нагоре всяка сервиса с бита или сметана, или зацапете с десерт сос, като този лек сос от карамел или сос от бутилка .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 294 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 142 mg |
| натрий | 342 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 7 g |