Тези тиквени пекарни са направени с три слоя: печена и овесена коричка за къри, кремообразно пълнене с тиква и обикновен сладък сладък крем от сирене. Поръсете с нарязани пекани или поставете една или две пекански половини на всеки бар.
Ако предпочитате орехите, заместете орехите за пекан или използвайте нарязани лешници.
Какво ви е нужно
- За Cookie Crust:
- 1/2 чаша универсално брашно
- 1/2 чаша валцувани овес
- 1/2 чаша нарязани пекани
- 1/4 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаша разтопено масло
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаена лъжичка канела
- За попълване:
- 1 чаена чаша пюре
- 2 големи яйца (леко разбити)
- 3/4 чаша пълномаслено мляко
- 1/2 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка зелен джинджифил
- За Topping:
- 1 малка опаковка (3 унции) кремообразно сирене (омекотена)
- 1 чаша сладкарски захар
- 2 супени лъжици екстракт от ванилия
- 12 до 16 пекански половинки (или около 1/2 чаша нарязани пекани)
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
Намажете 8-инчов плоча за печене.
Комбинирайте съставките на бисквитката; натиснете в приготвената тава за печене.
Печете кората в предварително загрятата пещ в продължение на 10 минути; поставете върху телта, за да се охлади напълно.
Подгответе пълнежа. Комбинирайте пълнещите съставки; Смесете добре. Изсипете охладената основа за бисквити; печете в предварително загрятата фурна за около 35 до 40 минути или докато пълненето е настроено.
Трансфер до телта, за да се охлади напълно.
Разбийте крема сирената със средна скорост, докато стане гладка и кремообразна. Пресяване на захарта на сладкарски изделия над крема сирене; добавете 2 супени лъжици ванилия и победете, докато гладко.
Разстилайте крема сиренето, покриващо охладения пълнеж. Нарежете 12 до 16 бара и украсете с пекански половини.
Може да харесате също и