Тези звънец са на скара и са покрити с чудесен сос, което ви дава идеалния пипер за странична чиния, топинг или съставка.
Какво ви е нужно
- 2 големи червени чушки, квадратни
- 2 големи зелени чушки, квадратни
- 1/4 чаша (60 мл) оцет от червено вино
- 2 супени лъжици (30 mL), нарязан на червен лук
- 1 супена лъжица (15 mL) Дижон горчица
- 4 скилидки чесън, накълцани
- Пипер на вкус
Как да го направим
1. Загрейте грила. В малка купа комбинирайте горчица, лук, чесън и черен пипер. Поставете чушките на скарата и четката с горчицата. Кук до леко browned, но след това се обърнете. Почистете от другата страна и гответе, докато не изгорят, но не изгарят. Пиперите трябва да са леко меки.
2. Сервирайте горещо или студено с останалата марината.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 79 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 53 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 3 g |