Какво ви е нужно
- 24 сурови джубови черупки от макаронени изделия
- 2 супени лъжици
- зехтин
- 1 морков, смлян
- 1 (8-унция) пакетирани гъби, нарязани
- 1 лук, нарязан на ситно
- 2 чаши частично обезмаслено сирене рикота
- 1 чаша настъргано сирене моцарела
- 1 яйце
- 1/2 чаша настърган
- сирене пармезан
- 1 чаена лъжичка суха италианска подправка
- 1 (28-унция) сос от спагети
- 1/4 чаша настъргано сирене пармезан
Как да го направим
Кук тестени изделия според указанията на опаковката. Изплакнете, изтеглете и охладете.В голям тиган, загрейте зехтина на средна температура. Добавете моркови, гъби и лук и гответе и разбъркайте до нежно, около 6-8 минути. Комбинирайте с рикота, моцарела, яйце и 1/2 чаша пармезан в голяма купа. Разбъркайте в италиански подправки. Напълнете всяка приготвена и охладена обвивка с тази смес от сирена.
Изсипете 1/2 чаша сос от спагети в дъното на тавичка за хляб 9х13 ".Подрежете пълнени черупки в един слой върху соса.Сложете остатъчния сос нагоре.Пръскайте с 1/4 чаша пармезан.
За да замръзнете, охладете в тази точка до студено. След това увийте, маркирайте и замразявайте до 3 месеца. За да се размразят и затоплят, размразете цялото готвене за една нощ в хладилника. Печете както е указано по-долу, като добавите 15-20 минути към времето за печене. За да се размразят и затоплят отделните черупки, микровълната се захранва с 40% за 2-4 минути, докато се размрази. След това микровълнова печка на 60% мощност за 1-3 минути, докато горещи и bubbly.
За да печете веднага, покрийте с фолио и се печете на 350 градуса за 20 минути. След това разкрийте и печете за 10-15 минути по-дълго или докато сте горещи и мехурчета.
Забележка: Това е рецепта за готвене, което означава, че количествата съставки не трябва да бъдат точни. Използвай моркова, картофи и лук, които имаш на ръка. Просто използвайте здравия разум.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1392 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 52 mg |
| натрий | 296 mg |
| Въглехидрати | 250 g |
| Диетични фибри | 12 g |
| протеин | 56 g |