Този сладки картофен чийзкейк пай е лесен за приготвяне и печене.
Богатата и вкусна сладка картофена чийзкейк се пече в приготвената домашна коричка или се използва готовата закупена грамамова коричка.
Направете този дегустатор на сладки картофени десерти с дегустация на подсладена сметана или кремообразна сметана и голямото поръсване на канела със захар.
Този чийзкейк пай може да се направи и с тиквено или тиквено пюре от тиква на мястото на сладко картофено пюре.
Какво ви е нужно
- За Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 чаши ситно смачкани трохи от грамам крекер (около 20 квадратчета на крекер)
- 1/3 чаша масло (разтопено)
- 1/4 чаша гранулирана захар
- За сладки картофи:
- 16 унции кремообразно сирене (омекотено)
- 1/2 чаша сладко картофено пюре
- 2/3 чаша пакетирана светло кафява захар
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 3/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 2 големи яйца
- 1 9-инчова кора от грохан
- Незадължително: сметана и канела
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F.
Греъм Крекър Круст
- Комбинирайте трохичките с грозде с разтопено масло и гранулирана захар. Поставете сместа на дъното и нагоре по страните на 9-инчова пай плоча.
- Печете в предварително загрятата пещ за 10 минути. Премахнете в охладителна стойка.
Подгответе пълненето
- В смесителна купа с електрически миксер, удряйте крема сиренето докато светне.
- Потопете се в сладко картофено пюре, кафява захар, ванилия, канела и индийско орехче.
- Разбийте яйцата до гладка и добре смесена.
- Сладка сладка картофена чийзкейк, напълнена в кората на гроха.
- Печете в предварително загрятата фурна от 350 F за 40 до 45 минути или докато се нагласи пълненето на пай.
- Охлажда се пай в охладителна стойка.
- Покрийте и охладете до времето за сервиране.
- Сервирайте този пай с подсладена сметана или бита. Поръсете с малко захар от канела , ако желаете.
- Съхранявайте остатъците в хладилника. Вижте инструкциите на фризера по-долу.
Експертни съвети
Може да се използват трохи за бисквити вместо громби за крекер. Раздробявайте 21 до 24 gingersnaps за коричка gingersnap или около 32 ванилови вафли за ванилова вафлена кора.
Този пай може да бъде замразен. Поставете пай върху лист за печене и замразявайте, докато се напълни. Опаковайте пайката в пластмасова обвивка и го поставете в чантата за храни. Етикет с име и дата. Замразяване до 6 месеца.
Може да харесате също и
Невъзможни сладки картофи кифла купа пийове Това е една страхотна един-сервират обрат на сладки картофено пай.
Сладки картофени пекански пай Този сладък картофен пай предлага най-доброто от двата свята. Ако не можете да вземете решение за сладък картоф или пекан, изпечете това.
Южен сладък картофен пай с опция за оформяне на маршмалоу
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 530 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 18 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 191 mg |
| натрий | 353 mg |
| Въглехидрати | 51 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 9 g |