Сладка пухкава торта

Ако търсите уникални десерти с тиква, ароматизирани с тиква, различни от стандартния тиквен пай, проверете тази торта от тиква подправена лава. Това декадентно лечение е направено със захаросани пекани, глазура от крема сирене и сос от карамел, за да се превърне в най-доброто.

Тази рецепта изисква 6 блюда бандалт тен да направи индивидуални сладкиши.

Какво ви е нужно

• За захарните пекани:
• 1 яйце бяло
• 1 1/2 чаена лъжичка вода
• 1/2 чаша захар
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 3/4 чаена лъжичка канела
• 1/2 килограм пекани (половинки)
• За тортата от тиква "Лава" Съдържание:
• 3 чаши
• брашно
• 2 чаши захар
• 2 супени лъжици бакпулвер
• 2 супени лъжици сода за хляб
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 1/2 чаени лъжички канела
• 1/2 чаена лъжичка бахар
• 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
• 1/2 чаена лъжичка джинджифил
• За тиквата "Лава торта" Сладки Съдържание:
• 4 яйца
• 1 чаша масло (разтопено и охладено или 1 чаша растително масло)
• 1 може да тиква (твърди опаковани, или 15 унции прясно пюре)
• За крема сирене Глазура:
• 4 унции кремообразно сирене (стайна температура)
• 1/2 чаша захар на прах
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 3 до 4 супени лъжици мляко
• За карамел сос:
• 1/2 чаша масло
• 1 чаша
• кафява захар
• 1 чаша тежка
• сметана

Как да го направим

Първо, направете захарта пекани:

1. Загрейте фурната до 300 градуса F.
2. С вилица, удряйте яйчен белтък и вода.
3. Комбинирайте сол, канела и захар в затваряща се пластмасова торбичка.
4. Поставете пекан в яйчна смес. Отстранете с лъжица с отвори, за да оттеснете допълнителната влага.
5. Поставете в чантата и разклатете. Печете 30 до 45 минути в тави, обвити с фолио, като бъркате на всеки 15 минути. Заделени.

След това, направете тиква лава торта:

1. Загрейте фурната до 350 градуса. Грис и брашно 6 чаши Bundtlette торта тиган.

1. В голяма купа с телена бъркалка комбинирайте сухите съставки.
2. В малка купа комбинирайте влажните съставки. Ръка ръката, докато се комбинира.
3. Добавете мокри съставки към сухи съставки. Смесете, докато сме само комбинирани.
4. Сложете лъжица в приготвен 6-чашки Bundtlette тиган.
5. Печете тиква лава торти за 20 до 30 минути.
6. Охлажда се в тиган върху тел за 10 минути. Премахване на тиква лава торти от тиган и завърши охлаждане на багажник.

Докато торти са печене направи крем сирене остъкляване:

1. Разбийте крема сирене до много кремообразно.
2. Бийте в пудра захар. Разбърква се във ванилия. Добавете 3 супени лъжици мляко. Напълно комбинирайте.
3. Добавете още мляко, за да получите желаната консистенция за промиване.

И накрая, направете сос от карамел:

1. Разтопете масло в тежка тенджера.
2. Добавете захар и разбъркайте на слаб огън, докато се разтвори.
3. Увеличете температурата и кипете в продължение на 3 минути.
4. Отстранете от топлината и когато балоните изчезнат, разбъркайте в сметана. Прави 1-1 / 2 чаши.

За сервиране:

1. Дръжте на плоча малко карамелов сос.
2. Поставете една от тиква "Lava Tort" на върха на соса.
3. Следващ дъжд и / или лъжица Крем Сирене Глазура върху и около върха на тортата. Позволявайте тичане надолу. Дъжд малко повече карамел над върха на глазурата.
4. Поставете в микровълнова печка и загрявате за 15 до 20 секунди, в зависимост от микровълновата мощност.
5. Поръсете със захаросани пекани навсякъде около чинията и горната част на тортата непосредствено преди сервиране.

Рецепти Съвети

• За да спестите време, можете да направите пекани, торти, глазура и карамелов сос по-рано през деня.