Замразени летни десерти

Когато мисля за лятото, автоматично мисля за сладолед и замразени десертни рецепти. Замразените храни не само са готини за хранене, но и са готини. Сладоледи, сорбета, ледено мляко, замразено кисело мляко и желатин могат да бъдат използвани в тези лесни рецепти.

Не позволявайте на лятото да минава, без да се опитвате да направите някои от тези лесни и вкусни рецепти за замразени десерти.

Замразени летни десертни рецепти

Има няколко трика за работа със сладолед.

Обикновено тя трябва да се омекоти, преди да можете да я разнесете в пай черупката или да я нанесете между бисквитките. Можете да омекотите сладоледа в микровълновата фурна при 30% за 20 до 30 секунди. Уверете се, че сте проверили сладоледа в точка 20 секунди, а след това оставете за 1 до 2 минути. Сладоледът може да се омекоти, като се остави да престои при стайна температура в продължение на 15 до 20 минути.

И можете да използвате своя смесител, за да смекчите и сладолед; забийте сладоледеното на средно за 30-40 секунди, докато консистенцията се омекоти.

Когато вашата конфекция е завършена, замразявайте я най-малко 3 до 4 часа преди да сервирате или следвайте инструкциите в рецептата. Отстранете десерта от фризера в продължение на 20 до 30 минути, преди да сервирате, за да леко омекне и аромати може да цъфти.

Ако направите свой собствен сладолед, можете да го замразите в традиционен фризера за сладолед, използвайки пропорции от 2 чаши смачкан лед, покрити с 1/2 чаша каменна сол. Сладоледът ще бъде много по-гладък и ще бъде по-добре, ако оставяте креда да седи в хладилника за една нощ преди да замръзне.