Този грозно богат пластов десерт е подобен на десерта на шоколадовата наслада със слоеве кремообразно сирене, бисквитно покритие и два вида пудинг върху обикновена печена къдрава коричка.
Не сме сигурни как се е появило името, но можете да го наречете всичко, което ви харесва. Алтернативно, това се нарича "Робърт Редфорд Десерт", "Следващо най-добро нещо за Робърт Редфорд" и "По-добър секс десерт". Каквото и да решите да го наречете, приятелите и семейството ви ще го харесат. Ако го отведете на парти или потрюк събитие, уверете се, че имате няколко копия от рецептата.
Можете да опитате да запечатате десерта с чипс Heffee toffee и мини полусферични шоколадови чипове. Вижте съветите и вариантите за повече замествания и идеи.
Какво ви е нужно
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 1/2 чаша масло (омекотено)
- 3/4 чаша нарязани пекани
- 1 (8-унция) пакетче крема сирене (омекотено)
- 1 чаша сладкарски захар
- 4 чаши замразено бифтово покритие, размразени според указанията (приблизително 12 унции, разделени)
- 1 (5.1-унция) пакет ванилия мигновено пудинг
- 1 (5.9-унция) пакет шоколад мигновени пудинг
- 4 чаши студено мляко, разделено
- Обръснат шоколад, мини шоколадов чипс, препечен кокос, нарязани пекани или карамелени чипове
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Комбинирайте брашното, маслото и пеканите и ги пресовайте в тиган с размер 9-до-13-в-2-инчов. Печете в предварително загрятата пещ за 16-20 минути. Извадете тигана в багажник и го охладете напълно.
- В купа победете крема сирене, докато не се надуе. Потопете в захарта на сладкаря и след това го сгънете в 2 чаши от бича. Разстила се сместа от кремообразно сирене върху охладения бисквитен слой.
- Потопете пакетче ванилова пудинг с 2 чаши студено мляко. Лъжите равномерно върху сметаното и смесения покривен слой.
- Разбийте пакета от шоколадов пудинг с останалите 2 чаши мляко. Разстилайте шоколадовата пудинг върху слоя ванилов пудинг.
- Разстилайте останалите 2 чаши с бита, покриващи над шоколадовия пудинг.
- Поръсете с миниатюрни шоколадови чипове, талаш от млечен шоколад или къдрици, препечен кокос, карамел, нарязани пекани или комбинация.
- Покрийте тигана и охладете десерта, докато сервирате.
- Съхранявайте остатъците, покрити, в хладилника.
Съвети и вариации
- Ако имате офсетова шпатула за залепване, използвайте я, за да разпределите слоевете равномерно в тигана.
- Заменете втората вана с бита с 2 чаши прясна подсладена сметана и нагоре десерта непосредствено преди сервиране на време.
- Заменете ванилия или шоколадов вкус на пудинг с кашкавал, чийзкейк или френски ванилия.
- Заместете два плика от "Дрийм Уип", приготвени по поръчка със студено мляко.
- За бързо приготвяне на кокосов орех или пекани за покриване, ги разпръснете в голям сух тиган. Кук, разбъркване, докато леко кафеникави и ароматни.