Зеленчуковият сандвич се пече със смес от картофи, моркови, домати и лук. Можете също да използвате kielbasa в тази рецепта.
Какво ви е нужно
- 2 килограма прясна колбаса от колбаси
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 среден лук, тънко нарязан нарязан
- 1 кутия (14,5 унции) задушени домати
- 1/2 супена лъжица сушено листа риган
- 1/2 чаена лъжичка сух листен босилек
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах, по избор
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 4 средни картофи, тънко нарязани
- 4 средни моркови, тънко нарязани
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Извадете колбаса от обвивките.
- Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура. Кафява наденицата, разбърквайки я, за да я разчупи на по-малки парчета. Извадете наденицата и изцедете добре, оставяйки капки в тиган. Подсушете лука в капки; изцедете добре и изсипете капе.
- Комбинирайте лук, домати, риган, босилек, чесън на прах и черен пипер в тиган. Промивайте докато се нагреете; отстранете от топлина.
- Подредете картофите в леко намазана тиган от 9 до 13 инча. Нагоре с моркови. Поръсете месо от колбаси над моркови; лъжица доматена смес върху наденица.
- Покрийте тавичката с фолио. Печете за 45 минути.
Повече Рецепти
Лесно печена наденица с кисело зеле и ябълки
Печени картофи и колбаси вечеря
Андреева колбас гореща пот
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 319 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 57 mg |
| натрий | 693 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 13 g |