Семена от семена от семена

За сусамовите семена

Тази годишна билка може да расте до височина до седем фута, въпреки че повечето растения са с диапазон от два до четири крака. Бялата до лавандулово-розови цветя, подобно на външен вид, като змийско зърно, зрели в шушулките, съдържащи сусамените семена, които се разпадат с поп, когато малките семена са зрели. Тъй като този процес разпръсква семената, шушулките често се събират на ръка, преди да са напълно узрели.

Сухите корпуси от семена често се отстраняват, тъй като съдържат 2 до 3 процента оксалова киселина, която може да повлияе на абсорбцията на калций и да даде горчив вкус.

Основен сезон за сусам е между септември и април, когато се събират новите култури. Кьолнът е направен от сусамови цветя. Маслените торти, останали след натискането на сусамовото масло, са богати на протеини и се използват като храна за добитък и като храна за издръжка.

Семена от семена от сусам

Семената идват в разнообразни цветове в зависимост от сорта на растението, включително оттенъци на кафяво, червено, черно, жълто и най-често бледо сивкава слонова кост. По-тъмните семена се казва, че са по-ароматни, но се пазете от семена, които са били боядисани.

Тахани

Тахини е паста, направена от сусамови семена, които се използват в редица близки и далечни рецепти. Можете да го закупите, подготвени в повечето пазари, но е достатъчно лесно да направите своя собствена. Пробвайте тази рецепта за тахини .

Повече за семена от семена:

• Информация за семена от семена и сортове
• Съхранение и селекция на сусамово семе
• История на семена от семена
• Семена от семена от семена и легенда
• Рецепти от сусамово семе

готварски книги