Полски ревен сърдечен е чудесен начин да се използва изобилие от пролетен ревен. Ще трябва да изчакате няколко месеца за този плодов ликьор, но си заслужава. Това прави чудесно допълнение към ястие кошница подаръци .
Какво ви е нужно
- 2 1/2 паунда
- ревен (почивен и нарязан)
- 1 литър водка
- 3 чаши захар
Как да го направим
- Комбинирайте ревен и водка в голям, стерилизиран стъклен съд. Запечатайте и поставете на тъмно, хладно място за 1 седмица.
- След една седмица се изсипва през сито и се прехвърля водка, наситена с ревен, в чист, стерилизиран стъклен съд и печат. Добавете захар към ревен, разбъркайте добре и прехвърлете в отделен чист, стерилизиран стъклен контейнер и печат. Поставете и двата контейнера на тъмно, хладно място за 1 месец.
- След 1 месец, съчетайте напълно ревен смес с водка, щам и се изсипва в чист, стерилизиран стъклен съд. Запечатайте и оставете да остареете на хладно, тъмно място в продължение на няколко месеца. Ребърца може да се изхвърли или да се сервира на сладолед или кейк от лири в същия ден.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 125 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 2 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 0 g |