Това свинско месо е мариновано в марината, вдъхновена от Източна Азия, която поддържа месото вкусно и добавя много вкусни вкусове. Марината се оставя за една нощ, но поне за четири часа, за да се постигне максимален ефект.
Какво ви е нужно
- 2 паунда / 900 г свинска филе
- 1/2 чаша / 120 мл соев сос
- 1/2 чаша / 120 мл бяло вино
- 4 зелени лука, нарязани
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 1 супена лъжица / 15 мл
- пресен джинджифил , настърган
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл смлян черен пипер
Как да го направим
Смесете соев сос, вино, лук, чесън, черен пипер и джинджифил заедно. Поставете филето в плоска тава и изсипете марината над върха . Нека да седнем за една нощ. Загрейте грила за средно-висока температура. Грил филе на средна пламък запазва марината . Грил, докато вътрешната температура достигне 145 градуса F / 75 градуса С. Докато филето при скара , марината се опъва и се вари на висока температура за 5 минути.
Когато филето е направено, отстранете от грила и изсипете марината над него.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 636 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 197 mg |
| натрий | 2,025 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 67 g |