Със захаросано правене на пармезан, чесън на прах, сол и черен пипер, тези моркови вкусват почти като пържени картофи и са също толкова пристрастяващи! Това е лесна за целта комбинация, която ще върви особено добре с децата.
Какво ви е нужно
- 1 килограм бебешки моркови (или 1 килограм моркови, обелени, нарязани на 2-инчови парчета и наполовина или на четвъртина, за да се правят пръчки)
- 2 супени лъжици
- екстра винено зехтин
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 2 супени лъжици сирене пармезан (настъргано)
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F. Подредете листа за печене с пергаментна хартия.
- Поставете морковите в купа. Дъжд със зехтин, поръсва се с чесън на прах, пармезан, сол и черен пипер. Разбъркайте морковите в купа, за да покриете напълно с маслото и подправките.
- Разстилайте морковите в един слой върху подготвения лист за печене. Печете във фурната за 40 до 50 минути, разбърквайте наполовина, за да обърнете морковите и се уверете, че те готвят равномерно, докато морковите са нежни и започват да се кафят.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 118 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 2 mg |
| натрий | 413 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 2 g |