Този десерт от препарирани ягоди има гроздова кора и се пълни с пресни ягоди, сметана и желатин. Уникалната комбинация от вкусове и текстури със сигурност ще бъде победа за всеки, който харесва ягоди и гоблени.
Може да помислите за запазване на тази рецепта само за кората, тъй като в нея можете да поставите други плодови пълнежи в нея за отличителен вариант на десерт. Всъщност опитайте с друг плод по ваш избор, като боровинки или банани. Крушата е страхотен контраст на солен и сладък с удовлетворяваща криза. И ягоди смесени с крем е богат, но лек, което го прави популярен десерт, който ще се превърне глави и вкусни пъпки. Тъй като можете да използвате замразени или пресни плодове, този пай може да се направи - и неизбежно да се насладите - по всяко време на годината.
Какво ви е нужно
- 2 чаши сладкарски пръчици (натрошени тънки)
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- 1 1/2 пръчици / 12 супени лъжици масло (при стайна температура)
- 2 чаши вряла вода
- 1 6-унция пакет от ягодов аромат
- желатин
- 8 унции / 1 голям блок от
- сметано сирене (при стайна температура)
- 1 чаша захар
- 1 чаша чаша завивка
- 2 купчинки ягоди (нарязани на парчета, пресни или замразени)
- Незадължително: допълнителна сметана за гарнитура
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Накрая разтрошете торбите с подвижен щифт или ги поставете в пластмасова торба с цип и ги разбийте на ръка. Комбинирайте смачкани пайове с 3 супени лъжици захар и масло. С шпатула, натиснете препечена смес в дъното на 9-до 13-инчов тава за формиране на кора. Печете кората за 6 до 10 минути, докато стане леко кафяво. Охлажда се напълно.
- Изсипете 2 чаши вряла вода върху желатин от ягода. Разбърква се, докато се стопи и се охлади до стайна температура.
- Разбийте крема сиренето , 1 чаена чаша захар и разбъркайте, докато не се комбинират добре. Разпръснете равномерно върху охладената кора.
- Добавете ягоди към охладен желатин и оставете леко да се сгъсти. Разпръснете ягоди и желатин върху слоя кремаво сирене. Охладете, докато пълненето на пайката е твърдо.
- Нарежете на квадрати, за да служите.
Забележки: Що се отнася до подправките, изберете тънки пръчици за превръзки, тъй като те лесно се разпадат. Пакет от 9 унции е достатъчно количество за пай черупката. Истинската бита може да се използва, разбира се, но Cool Whip и подготвената Dream Whip работят равномерно и не са толкова богати и тежки. Можете също така да използвате без захар желатин и без захар и / или ниско съдържание на мазнини бичен топинг.
Предлагани свързани рецепти
• Рецепта за брашно от ягоди
• Скрита съкровище ягодова салата рецепта
• Крем ябълкови крем мехури рецепта
• Рецепта за ягоди от мускус от ягоди